Tojásos nokedli


Hozzávalók


10 tojás
kevés liszt
bacon szalonna
tejföl
sajt
olaj
só
bors

5 tojásról nokedlit készítünk, kifőzzük. A bacon szalonnát megpirítjuk és összekeverjük a kifőzött nokedlivel + egy pici olajjal. A maradék 5 tojást felverjük 1dl tejföllel, sóval, borssal ízesítjük, majd ezt is elkeverjük a tésztával. Sütőedénybe tesszük, a tetejére sajtot reszelünk és aranybarnára sütjük.