Spenótfőzelék
Hozzávalók
15-20 dkg spenót 2,5 dl vÃz 4-5 nagyobb fokhagyma 4 dl fÅ‘zÅ‘tejszÃn 3-3,5 evÅ‘kanál rizsliszt
A spenótot megmosom, apróra vágom, és felrakom egy lábasba 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszÃnnel és 2 dl vÃzzel. Hozzáadom a fokhagymát.
Hagyom közepes gázon. MÃg rotyog, addig a maradék fÅ‘zÅ‘tejszÃnt összekeverem a rizsliszttel, majd belekeverem a spenótba.
Megvárom, hogy felrotyogjon.
|