Orosz hússaláta

Hozzávalók

0,5 kg főtt vagy sült sertéshús
4-5 burgonya
2 csemegeuborka
1 kis fej saláta
1 dl majonéz
kevés só
ecet

A kis kockákra vágott húst a megfőzött, lehűtött, meghámozott és apró kockákra vágott burgonyával s a vékonyra szeletelt uborka felével tálba rakjuk, majonézzel, sóval, ecettel elkeverjük, salátástálon felhalmozzuk, a maradék uborkával és salátalevelekkel díszítjük.