Különleges gyümölcstorta

Hozzávalók

tészta:
10 dkg cukor
2 tojás
10 dkg liszt
fél csomag sütőpor
3 cl víz
3 cl olaj
3 doboz natúr joghurt
10 dkg túró
10 dkg cukor
1 csomag vaníliáscukor
1 citrom
1 dl forró víz
1 csomag zselatin
1 csomag gyümölcskocsonya
idénygyümölcs

A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk tortaformában. Ha kihűlt, akkor a joghurtokat összekeverjük a túróval, a 10 dkg cukorral, a citrom reszelt héjával és levével, majd beleöntjük a forró vízben feloldott zselatint és a kihűlt tésztára öntjük. Hidegre tesszük, hogy megdermedjen. Ezután idénygyümölcsöt teszünk a tetejére, majd a gyümölcsnek megfelelő ízű gyümölcskocsonyával öntjük le.