Isteni csirke

Hozzávalók

8 db csirkecomb (személyenként 2 db)
1 nagy hagyma
10 dkg trapista
4 db nagy vagy 8 db kicsi krumpli
5 dkg füstölt sajt
fokhagyma
szárnyas fűszerkeverék
curry
mustár
ételízesítő
petrezselyem
olaj

A csirkét bekenjük a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával, és egy órára a hűtőbe tesszük állni. Közben a krumplit héjában megfőzzük, meghámozzuk és felkarikázzuk A sajtokat lereszeljük, és a petrezselyemmel és némi ételítesítővel belekeverjük a tejfölbe. A csirkét felforrósított olajban mindkét oldalán megpirítjuk. Egy hőálló tálba rétegezzük a csirkét, a krumplit, a tejfölt és az apróra vágott hagymát. Sütőbe tesszük kb. 35-40 percre.