Hawaii csirke
Hozzávalók
2 egész csirkemellfilé 1,5 bögre rizs 1 ananászkonzerv (darabolt) 3-4 dl tejszÃn kókuszreszelék vaj ételÃzesÃtÅ‘
Egy tűzálló tálat vajazzunk ki, a nyers rizst mossuk meg alaposan, és terÃtsük el a tál aljában. A csirkemellet vágjuk fel 2-3 falatnyi darabokra, és forgassuk meg ételÃzesÃtÅ‘ben, majd terÃtsük rá a rizsre. Az ananászt terÃtsük el a húson, majd a levet is öntsük rá. Ezután jöhet a tejszÃn, ügyeljünk arra, hogy mindenhol járja át a húst és a rizst az ananász leve és a tejszÃn is. A tetejét végül szórjuk meg kókuszreszelékkel, és vajdarabkákat tegyünk a tetejére. Fedjük le alufóliával a tálat, és tegyük hideg sütÅ‘be. 200 fokon süssük 30 percig, majd levéve az alufóliát még 10-15 percig pirÃtsuk meg.
|