Gyümölcsös palacsinta

Hozzávalók

20 dkg liszt
15 dkg lédús gyümölcs
3 dl tej
csipet só
cukor
olaj

A tojásokat a liszttel és a tejjel csomómentesre keverjük. Csipet sóval, kevés cukorral ízesítjük, és hozzáadjuk a pépesített gyümölcsöt. Olajozott palacsintasütőben szokott módon vékony palacsintákat sütünk belőle.