Gombapörkölt
Hozzávalók
tetszés szerinti gomba hagyma pirospaprika só bors pirosarany ételÃzesÃtÅ‘ majoránna
A hagymát futtasd meg egy pici olajon. Mikor üveges, add hozzá a pirospaprikát. (ElÅ‘tte vedd le a tűzrÅ‘l, mert megkeseredik a paprika!!!) Öntsd hozzá a felkockázott gombát és kb. 2 dl vizet. Fedd le, és várj, amÃg a gomba összeesik és levet enged. Add hozzá a fűszereket Ãzlésed szerint, és közepes lángon fÅ‘zd, amÃg megpuhul a gomba.
|