Klasszikus paprikasaláta
Hozzávalók
8 zöldpaprika 0,5 dl 10%-os csemege ételecet 1 csapott evÅ‘kanál só 3 evÅ‘kanál cukor 3 dl vÃz
A csöveket kicsumázzuk, majd vékony karikákra szeljük. Az ecetet a sóval meg a cukorral a vÃzben fölforraljuk. A paprikát belekeverjük, és a tűzrÅ‘l lehúzva hűlni hagyjuk. Néhány szem fekete borssal, mustármaggal és 1-2 babérlevéllel is fűszerezhetjük. KészÃthetjük fele erÅ‘s, fele édes zöldpaprikából is.
ElkészÃtési idÅ‘: 30 perc.
Egy adag: 84 kcal / 351 kJ.
|