Eszem-Iszom Magazin 2001.07.01
Wabi Sabi a valóság szépsége


Wabi Sabi Reform Étterem és Teázó

A Wabi Sabi a zen ideológiájával rokon japán filozófiai irányzat, mely a teaceremóniák és a kolostori élet letisztult atmoszférájában született. Jelentése: a valóság szépsége, a maga tökéletlen, természetes, múlamdó voltában. Az étterem ennek szellemében kínál az elérhető legtisztább alapanyagokból készített egészséges és ízletes ételeket, , gyümölcs- és zöldséleveket, teákat. Merítünk az ázsiai hagyományokból, megőrízve európai mivoltunkat.


Kapcsolódó egység: WabiSabi Reform Étterem és Teázó