MAGYAR MÓDRA

Pompás pástétomok

A franciákat nem véletlenül tartják a pástétomkészítés királyainak, hiszen a világhírű libamájpástétomtól kezdve számos sütőben sült-gőzölt, rafináltan fűszerezett, selymesen kenhető húskrém-költemény fűződik a nevükhöz. De azért senki ne veszítse el az önbizalmát: pompás pástétomok alkothatók mifelénk is.
 

Pisztáciás borjúpástétom

Narancsos kacsapástétom

Zöldborsos csirkemájpástétom

Mozaikos csirkepástétom